Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 valutazioni

Prep. 1h 15min

Totale 12h 15min

1 litre

Ingredienti

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 litre

Sodio 8480.2 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 109 kJ / 26.1 kcal

Grassi 1 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 4.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basics - Condiments 6 ricette
Canada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Steamed chocolate sponges

40min

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 30min

Cornbread

40min

Honeycomb

Nessuna valutazione

Hummus

10min

Mushroom Stock Paste

1h 35min

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

2h 40min

Slow Cooked Chickpeas (TM6)

26h 5min

Cinnamon Macadamia Nut Milk (Metric)

10min

Basic nut butter

30min

Coconut Milk Yogurt

13h