Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
Ingredienti
-
50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
1610 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
300 g di tonno fresco in 2 tranci (vedere consigli)
-
45 g olio extravergine di oliva
-
25 g di cipolla bianca
-
½ rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
200 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1h 45min
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
1h 30min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2h 30min
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1h 10min
Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca
2h 30min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1h 15min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Insalata di polpo e patate
2h