Palmier pesto rosso
TM6 TM5 TM31

Palmier pesto rosso

5.0 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 100 g de tomates séchées
  • 50 g de parmesan
  • 150 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de pignons de pin grillés
  • 4 brins de basilic frais

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
4487.1 kJ / 1072.4 kcal
Proteine
15.5 g
Carboidrati
54.8 g
Grassi
90.7 g
Grassi saturi
33.8 g
Fibre
5 g
Sodio
533.2 mg

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