Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

3.4 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

30 g de parmesan en morceaux
680 g de bouquets de chou-fleur
2 gousses d'ail
45 g d'eau
½ c. à thé de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
ciboulette fraîche ciselée, pour garnir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 445.6 mg

Proteine 6 g

Calorie 434.9 kJ / 104 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 9.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Action de grâce faible en glucides 9 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Riz cuit à la vapeur

Riz cuit à la vapeur

25min

Soupe mystère

Soupe mystère

55min

Compote de pommes

Compote de pommes

20min

Gazpacho de tomates ancestrales

Gazpacho de tomates ancestrales

1h 10min

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Oeufs en coupelles à la vapeur

Oeufs en coupelles à la vapeur

20min

Crème de panais à l'érable avec prosciutto

Crème de panais à l'érable avec prosciutto

45min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55min

Purée de pommes de terre classique

Purée de pommes de terre classique

50min