Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

6 portion

Ingredienti

140 g d'huile d'olive vierge extra
4 œufs durs
100 g jambon serrano coupée en morceaux
1 - 2 gousses d'ail
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
1 c. à thé de sel
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
30 g de vinaigre xérès

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1050 mg

Proteine 12.7 g

Calorie 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Grassi 28.9 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 23.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Filet de porc au four avec du riz

Pas d’évaluation

Burger végétalien

45min

Gâteau au café et aux bleuets

1h

Poulet chinois épicé avec zoodles

40min

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40min

Tiramisu aux baies et au limoncello

45min

Boisson Pétillante au Bourbon et au Gingembre (Métrique)

5min

Barres de petit-déjeuner

1h 10min

Bœuf Stroganoff

7h

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2h 20min

Pâtes à la crème de pistache

30min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min