Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

3.3 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

30 g de parmesan coupée en morceaux
680 g de bouquets de chou-fleur
2 gousses d'ail
45 g d'eau
½ c. à thé de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
de ciboulette fraîche haché, pour garnir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 445.9 mg

Proteine 6 g

Calorie 434.9 kJ / 104 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 9.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 ricette
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Alchimiste Vert 10 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Soupe du chalet

40min

Purée de carottes et de panais

45min

Soupe de légumes au boulgour

45min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Purée de chou-fleur

25min

Soupe au potiron

50min

Salade carottes râpées

10min

Salade carottes râpées (TM6)

10min

Chou chinois sauté

20min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30min

Crème de petits pois

40min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min