Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre non salé
-
1000
g de petits pois frais
o 1000 g de petits pois surgelés - 600 g d'eau
-
1
c. à soupe fond de volaille en pâte maison
o 1 cube de bouillon de volaille -
200
g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
o 200 g de crème aigre - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel marin fin, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 732.9 kJ / 175.2 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 20.6 g
- Grassi
- 7.5 g
- Grassi saturi
- 4.3 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 177.2 mg
Ricette alternative
Soupe mystère
55min
Purée de chou-fleur
25min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1 Std. 5 Min
Sauce rose au yogourt
Nessuna valutazione
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe de brocolis
15 Min
Glace betterave et chèvre avec crackers
Nessuna valutazione
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min