Crème de petits pois

Crème de petits pois

4.5 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

8 portions

Ingredienti

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre non salé
1000 g de petits pois frais

1000 g de petits pois surgelés
600 g d'eau
1 c. à soupe fond de volaille en pâte maison

1 cube de bouillon de volaille
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

200 g de crème aigre
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel marin fin à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 177.2 mg

Proteine 7.5 g

Calorie 732.9 kJ / 175.2 kcal

Grassi 7.5 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 20.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Atelier Découverte 25 ricette
Canada

Choix des portions 17 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Tarte aux poires et au brie

1h 10min

Taboulé de chou-fleur

10min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55min

Aubergines vapeur et riz

1h

Soupe au chou

50min

Pesto de roquette et piments rouges

5min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15min

Aïoli aux câpres et citron

10min

Soupe de pois chiches aux épinards

40min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min

Potée de légumes

50min