Tagliolini au cabillaud et au combava

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.7 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

gros sel pour l'eau des pâtes
100 g d'échalotes
1 c. à soupe de persil frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café rase de piment d'Espelette
1 c. à café de curcuma en poudre
450 g de cabillaud en morceaux (2 cm)
2 pincées de sel
le zeste d'½ combava et un peu pour le dressage
100 g d'eau et un peu pour la cuisson des pâtes
50 g de crème
400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 326.8 mg

Proteine 30.3 g

Calorie 1872.7 kJ / 447.6 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 64.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Agrumes 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Chili Con Carne

30 Min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 Min

Saumon aux tomates séchées

30 Min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 Min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 Std. 35 Min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 Min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 Min

Cabillaud au chorizo

35 Min

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30 Min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 Min

Poulet épicé aux pommes

1 Std.

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 Min