Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Avocados, reif, in Stücken
- 1 Limette, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 TL Salz
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 15 g Öl
- 200 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 265 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 40 g rote Zwiebel, in Ringen (5 mm)
- 30 g Tahin
- 70 g Naturjoghurt
- ¾ TL Chiliflocken, getrocknet
- ¼ TL Pfeffer
-
4
Weizentortillas, groß
o 4 Vollkorn-Weizentortillas, groß
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2167 kJ / 518 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 58 g
- Grassi
- 29 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 15 g
- Sodio
- 1406 mg
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