Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 480 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 200 g Dinkel-Vollkornspaghetti (siehe Tipp)
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 30 g Walnusshälften
- 2 Medjool Datteln, entsteint halbiert (ca. 40 g)
- 40 g Olivenöl
- 40 g Sojasauce
- 30 g Sesamöl
- 5 - 10 g Chiliflocken, getrocknet
- 15 g Sesam
- 30 g Agavendicksaft
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Chicorée in Stücken (2 cm)
- 50 g Babyspinat, frisch
- 100 g Möhren in dünnen Streifen
- 100 g Avocado in Würfeln (1,5 cm)
- 160 g Cherry-Tomaten halbiert
- 200 g Tempeh in Würfeln (1 cm)
- 20 g Kürbiskerne
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 644 kcal / 2695 kJ
- Proteine
- 22 g
- Grassi
- 36 g
- Carboidrati
- 65 g
- Fibre
- 12.1 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Sodio
- 1188 mg
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