Poires gratinées bleu et noisettes
TM6 TM5

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g de noisettes
  • 4 poires bien mûres, non épluchées
  • 150 g de bleu d'Auvergne, en morceaux
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 c. à soupe de cognac
  • 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 2 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1453.8 kJ / 347.5 kcal
Proteine
10.3 g
Carboidrati
31.3 g
Grassi
21.2 g
Grassi saturi
9.4 g
Fibre
7.1 g
Sodio
539.7 mg

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