Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 45min

8 pièces

Ingredienti

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 171 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Grassi 64 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 38.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Street Food Europe 5 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Crêpes épaisses à la bière

55min

Dizé milé (beignets guyanais)

55min

Gâteau chocolat-café meringué

1h 10min

Soupe à l'oignon

1h

Pudding de pain aux fruits rouges

55min

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3h

Agneau et pommes de terre au romarin

1h

Beignets sucrés au potiron

1h 20min

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40min

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min

Caramels

3h