Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 arance, solo la scorza grattugiata finemente (senza la parte bianca)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di capperi sott'aceto, scolati
- 5 g di aneto fresco, le foglioline lavate
- 50 g di succo d'arancia, spremuto fresco
- 50 g di vino bianco
- 100 g di burro a pezzi
- Valori nutritivi
- per 300 g
- Calorie
- 3422 kJ / 817 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 15.1 g
- Grassi
- 81.6 g
- Grassi saturi
- 51.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 724.1 mg
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