Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

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Prep. 20min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Radieschen halbiert
200 g
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
120 g
Karotten in Stücken (3 cm)
80 g
Käferbohnen gegart und abgetropft (ca. 2 Dosen)
500 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Rotweinessig
50 g
Rapsöl
150 g
Kürbiskernöl
4 EL
Kürbiskerne
4 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 651 mg

Proteine 12 g

Calorie 2864 kJ / 685 kcal

Grassi 58 g

Fibre 8.7 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 33 g

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