Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 550 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 pincée de sel
- 130 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de pépites de chocolat
- 50 g d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 2533 kJ / 601 kcal
- Proteine
- 12.3 g
- Carboidrati
- 88.3 g
- Grassi
- 21.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Madeleines aux pépites de chocolat
1j
Gâteau marbré
2j
Sablés choco-coco
45 Min
Brioches fourrées au praliné
2h 45 min
Madeleines au chocolat
30 min
Brioche "super bonne"
3sa
Pain aux pépites de chocolat
3h 10min
Marbré express au chocolat
45 Min
Beignets au four
2j
La brioche familiale
5h
Brioche parisienne
24h