Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Orzo e pesce in insalata
Ingredienti
-
150 g di calamari a listarelle. Puliti, sciacquati in acqua e sale
-
350 g di seppie bianche, a listarelle. Pulite, sciacquate in acqua e sale
-
450 g di coda di rospo la polpa a pezzi (2-3 cm)
-
450 g di code di gambero
-
1200 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
1 scalogno
-
1 gambo di sedano pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di orzo perlato (cottura 20-25 minuti)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
-
50 g di aceto di vino rosso
-
250 g di carote pelate e a rondelle (circa 3 mm)
-
1 pizzico di sale
-
1 mazzetto di rucola lavata e asciugata
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1sa 25 dk
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt
1sa
Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)
1sa 10 dk
Lattughe ripiene
1sa 10 dk
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
30 dk
Polpettone di coniglio e olive taggiasche
40 dk
Frittata con carciofi e piselli (senza uova)
1sa 20 dk
Stoccafisso con i porri
50 dk
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30 dk
Tortino di uova e quartirolo con spinaci
40 dk
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25 dk
Strudel di broccoletti
1sa 40 dk