Versioni compatibili
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g di speck a cubetti
- 20 g di gherigli di noci
- 4 fettine di carne di manzo
- 150 g di frutti di bosco, misti, freschi
- 25 g zucchero di canna
- 20 g di burro
- 40 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1966 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 40.5 g
- Carboidrati
- 26.9 g
- Grassi
- 22.2 g
- Fibre
- 4.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Involtini alla frutta secca
40 min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35 Min
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30 min
Cuori di arancia ripieni di gamberoni
2 Std. 30 Min
Bicchierini prosciutto e melone
3 Std. 25 Min
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 Min
Salmone glassato miele e senape
30 min
Filetto di maiale e fragole
1h 25 min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30 min
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1 Std.
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25 min
Polpettone allo speck con pere
1 Std.