Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

3.3 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

2 porzioni

Ingredienti

40 g di speck a cubetti
20 g di gherigli di noci
4 fettine di carne di manzo
150 g di frutti di bosco, misti, freschi
25 g zucchero di canna
20 g di burro
40 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 40.5 g

Calorie 1966 kJ / 470 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 26.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tavolo per due 12 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Risotto al limone e prosciutto crudo

Risotto al limone e prosciutto crudo

35min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

40min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

50min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25min

Sushi di pollo

Sushi di pollo

1h 5min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Filet mignon con porcini e castagne

Filet mignon con porcini e castagne

1h 30min

Maiale alle prugne

Maiale alle prugne

35min

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h