Rhabarber-Spinat-Gnocchi

3.3 4 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
4 Portionen

Ingredienti

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    50 - 60 g
  • Hefeflocken (opzionale)
    1 EL
  • Haselnüsse
    100 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Gnocchi
    1000 g
  • Pfeffer
    ¼ - ¾
  • Muskat
    3 - 4 Prisen
  • Olivenöl
    30 g
  • Rhabarber
    200 - 300 g
  • Zucker
    1 EL
  • Babyspinat, frisch
    100 g

Valori nutritivi per 1 Portion

Calorie 679 kcal / 2839 kJ
Proteine 21 g
Grassi 29 g
Carboidrati 88 g
Fibre 9.6 g
Grassi saturi 5 g
Sodio 1716 mg

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