Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
4 porzioni

Ingredienti

  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di lenticchie secche (es. Beluga)
  • 750 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 25 g di cipolle rosse
  • 1 cucchiaino di senape
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 15 g di aceto di vino bianco
  • 30 g di olio di oliva
  • 250 g di melone giallo grattugiato (vedi consiglio)
  • 60 g di formaggio feta sbriciolato

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14.9 g
Calorie 1295.8 kJ / 309.7 kcal
Grassi 11.3 g
Fibre 6.1 g
Carboidrati 39 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...