Dampfnudeln con confettura di ciliegie

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

3.2 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 30min

6 porzioni

Ingredienti

Impasto

250 g di latte
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
475 g di farina tipo 00
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
1 uovo
30 g di zucchero
1 cucchiaino raso di sale

Terminare la preparazione

300 g di latte
100 g di panna (30-40% di grassi)
30 g di burro
zucchero a velo a piacere
confettura di ciliegia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 461.9 mg

Proteine 14.1 g

Calorie 2263.6 kJ / 541 kcal

Grassi 21.9 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 13.1 g

Carboidrati 72 g

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