Crème Brûlée con frutta tropicale

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

8 porzioni

Ingredienti

100 g di zucchero
120 g di tuorli
1 pizzico di sale
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
zucchero di canna q.b.
1 mango la polpa a cubetti (1 cm)
2 kiwi sbucciato e a cubetti (1 cm)
1 papaya la polpa a cubetti (1 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 54.7 mg

Proteine 4.5 g

Calorie 1557.5 kJ / 372.2 kcal

Grassi 27.5 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 15.9 g

Carboidrati 29.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Semifreddo veloce al caffè

1h

Sorbetto nel limone

8h 35min

Spumone al caffè

15min

Crema al caffè (TM5)

15min

Sorbetto all'anguria

15min

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3h 30min

Salame di cioccolato in crema inglese

2h 40min

Granita di mandorle ('a muzzunata)

10min

Granita alle pesche

6h 20min

Granita al limone

15min

Crema al caffè

15min

Crêpes Suzette

35min

Mostra tutto

Mostra tutto