Quick Gochujang (Korean chilli paste)

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

500 g

Ingredienti

gochujaru (Korean chilli flakes) ()see Tips)
60 g
water
145 g
honey
80 g
red miso paste
180 g
sake
60 g
rice vinegar
1 tsp
sea salt
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 7679.4 mg

Proteine 28.8 g

Calorie 3654.7 kJ / 873.5 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 26.2 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 150.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of Korea 15 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Chinese egg noodles

1h

Prawn laksa (Chef Degan)

50min

Karachi halwa

3h

Soji balls (Semolina balls)

1h 40min

Chicken and caramelised onion sausages

1h 5min

Five spice powder

10min

Ca phe trung (egg coffee)

10min

Browned eschalots (250-350 g)

25min

Melon salad with herb and garlic bread

2h 5min

Fish stock

35min

Gulab jamuns

2h 50min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min