Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 capsules de cardamome
- 600 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 100 g de carotte, en cubes
- 2 feuilles de laurier frais
- 600 g de hauts de cuisses de poulet, sans peau et désossées
- sel
- poivre moulu
- 4 pains pita voir "Conseil(s)")
- 50 g de pignons de pin
- 300 de petits pois frais, écossés
La sauce
- 300 g de yaourt à la grecque
- 3 c. à soupe de tahini
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café de cumin en poudre
- de sel
- du poivre moulu
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron jaune, en tranches
- huile d'olive
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2602 kJ / 621 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 25 g
Nelle collection
Ricette alternative
Fekkas (biscuits croquants)
45 phút
Petits gâteaux à la vanille
1h 10min
Sirop de gousse de vanille
30min
Gâteau de fin d'année
3h 35min
Beurre de cacahuète
10 Min
Cerveau de spaghettis sanglant
13 godz. 30 min
Cacahuètes confites
Brak ocen
Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)
3h 10min
Virgin mojito
10 Min
Milkshake cappuccino
10 Min
Piña colada enfant
20 phút
Pâte de speculoos
10 Min