Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 g d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes
- 250 g de chou, en morceaux
- ½ oignon
- 100 g de champignons bruns, frais
-
120
g de farine à okonomiyaki
o 110 g de farine + ½ sachet de levure chimique + 2 c. à soupe de fécule de maïs - 1 œuf
- 4 c. à soupe de ketchup
- 3 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de miel
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- 4 c. à soupe de mayonnaise
- 2 oignons nouveaux, ciselés
- 4 c. à soupe d'algues variées, séchées (laitue de mer, wakame, nori, etc…)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1361 kJ / 326 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 17 g
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