Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 30min

30 rebanada/loncha/rodaja

Ingredienti

Pan de molde

150 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 cucharada de azúcar
5 g de harina (1 cucharadita)
495 g de harina
110 g de leche
50 g de aceite de oliva
30 g de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Hummus

300 g de garbanzos cocidos
200 g de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm
50 g de jugo de limón
50 g de aceite de sésamo
70 g de aceite de oliva
10 g de ajos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodio 160.8 mg

Proteine 4.2 g

Calorie 661.2 kJ / 158 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 20.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Empezando a celebrar 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Masa básica de pizza

1h

Ensalada detox

5min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

1h 30min

Mousse de salmón con salsa de yogur

4h 25min

Arroz agridulce con maní y tocino

50min

Masa de pan básica

5min

Crêpes

1h 15min

Ensalada de pasta con salsa de olivo

40min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2h 25min

Helado de plátano

8h 5min

Chardonnay sour

10min