Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)
Prep. 30min
Totale 1h 50min
16 portions
Ingredienti
Lemon curd
-
white sugar85 g
-
lemon peel only, no white pith10 g
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
eggs2
-
unsalted butter cut into pieces50 g
Puff pastry tartlets
-
egg1
-
milk1 tbsp
-
puff pastry (see Tip)3 sheets
-
white sugar to sprinkle1 - 1 ½ tbsp
Assembly
-
nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed5 - 6
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
fresh mint leaves to decorate
-
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate2 tbsp
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
198.7 mg
Proteine
6.7 g
Calorie
1833 kJ /
438.1 kcal
Grassi
30.5 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
11 g
Carboidrati
35.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45min
Spiralized Carrot and Celtuce Salad
10min
Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)
20min
Citrus Water (TM5)
35min
Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet (TM5)
Nessuna valutazione
Lasagne-style Courgette Bake (TM5)
Nessuna valutazione
Boiled Eggs
20min
Spiced hot chocolate
10min
Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)
35min
Plum brioche buns
2h 30min
Chicken and mango salad
35min
Dubai pistachio chocolate balls
1h 45min