Banana bread con frosting

Name: Banana bread con frosting
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 14 fette
Ingredients: 130 g di burro; 340 g di banane; 140 g di zucchero; 3 uova; 225 g di farina tipo 00; 10 g di lievito in polvere per dolci; 1 pizzico di sale; 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio; 100 g di latte; 10 g di estratto di vaniglia naturale; 240 g di formaggio fresco spalmabile; 80 g di burro; 120 g di zucchero a velo; noci pecan

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Prep. 20min

Totale 1h 30min

14 fette

Ingredienti

Banana bread

130 g di burro morbido, a pezzi
340 g di banane sbucciate e a pezzi + + 1 banana, sbucciata e a metà nel senso della lunghezza
140 g di zucchero
3 uova
225 g di farina tipo 00
10 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
100 g di latte
10 g di estratto di vaniglia naturale