Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di zucchine senza estremità
- 20 g di cipollotto la parte verde, a pezzi (4 cm)
- 10 g di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 200 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
- 20 g di miele
- 2 cucchiaino raso di cumino in polvere
- 4 pizzichi di peperoncino rosso secco (opzionale)
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 lime la scorza grattugiata
- 200 g di Feta sbriciolata
- 2 uova
- 80 g di farina tipo 00
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- coriandolo fresco tritato finemente, a piacere
- 2 lime tagliati a spicchi
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 424.1 kcal / 1774.3 kJ
- Proteine
- 18.6 g
- Grassi
- 23.6 g
- Carboidrati
- 36.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Grassi saturi
- 9.7 g
- Sodio
- 677 mg
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