Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pizza
- 220 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 5 g carvão ativado em pó
- 20 g fermento biológico fresco
- 400 g farinha de trigo
- 30 g azeite de oliva extra virgem, mais q.b. para untar
- 1 c. chá de sal
- 250 g tomate em pedaços
Cobertura
- 15 azeitonas pretas, sem caroços de preferência de tamanho grande
- 250 g queijo muçarela de búfala
- 1 c. chá de orégano seco
- 3 talos de manjericão fresco, apenas as folhas
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 2782 kJ / 664.9 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 84.3 g
- Grassi
- 24.4 g
- Grassi saturi
- 9.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 1075.3 mg