Torta de abóbora de Halloween
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Torta de abóbora de Halloween

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Ingredienti

Massa

  • 300 g farinha de trigo, mais q. b. para polvilhar
  • 150 g manteiga em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 100 g água

Recheio

  • 500 g abóbora de pescoço em pedaços
  • 500 g batatas descascadas e fatiadas (1 cm)
  • 200 g leite
  • 30 g manteiga
  • 5 g sal
  • 1 pitada noz-moscada, moída

Montagem

  • q.b. farinha de trigo para polvilhar
  • 150 g queijo Taleggio, fatiado
    o 150 g queijo Brie, fatiado
  • 150 g presunto cozido, fatiado

Valori nutritivi
per 1 fatia
Calorie
1313.7 kJ / 314 kcal
Proteine
10.5 g
Carboidrati
30.1 g
Grassi
17.1 g
Grassi saturi
10.4 g
Fibre
1.8 g
Sodio
811.3 mg

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