Focaccia primaverile

4.0 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

240 g di acqua
10 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco

5 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 0 forte
50 g di olio extravergine di oliva
¾ cucchiaino di sale
60 g di frutta secca mista sgusciata
1 spicchio di aglio (opzionale)
200 g di ricotta ben asciutta
100 g di yogurt naturale non dolcificato
5 g di scorza di limone tritata
3 - 5 pizzichi di pepe bianco macinato
150 g di pomodorini colorati, a metà
40 g di fiori edibili

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 365.3 mg

Proteine 14.5 g

Calorie 1948.9 kJ / 465.8 kcal

Grassi 19.4 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 5.3 g

Carboidrati 58.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Mini panettoni

4 Std.

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1 Std. 30 Min

Cacio e pepe

30 Min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40 Min

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

40 Min

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1 Std. 20 Min

Pistacchio Lava Cakes

30 Min

Brioches con il tuppo

3 Std.

Involtini alla romana

1 Std.

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2 Std.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 Min

Ciambella all'arancia

1 Std. 25 Min