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Soufflé cioccolato e arancia
Ingredienti
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2 uova
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60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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110 g di latte intero
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60 g di zucchero
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10 g di fecola di patate10 g di amido di mais (maizena)
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10 g di cacao in polvere
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1 cucchiaio di zeste di arancio (senza la parte bianca)
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20 g di Cointreau (liquore all'arancia)
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20 g di burro + q.b.
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zucchero a velo a piacere
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lamponi freschi, a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
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