Dispositivi & Accessori
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Bol nourrissant
Ingredienti
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2 gousses d'ail
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15 g gingembre frais épluchés, coupés en tranches
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85 g de jus de lime
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60 g sauce de soja sans gluten à teneur réduite en sel
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2 ¼ c. à thé d'huile de sésame
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2 ¼ c. à thé d'huile d'olive vierge extra
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140 g de riz brun IG bas" (voir Conseil)
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995 g d'eau
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200 g de fèves de soja vertes (édamames) décongelé
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4 œufs de gros calibre
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85 g de bébés épinards frais
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255 g d'avocat (environ 1 moyen), en tranches fines
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1 de concombre libanais en fines tranches
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70 g de radis roses en fines tranches
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155 g de chou rouge en fines tranches
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1 c. à soupe de graine de sésame noires
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1 chili rouge long en fines tranches
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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