Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

6 portie

Ingredienti

selderij bladeren
40 g
venkelknollen alleen uiteinden (4-5 cm)
40 g
teentje knoflook
1
korianderzaad
1 theelepel
graanmosterd
1 eetlepel
olijfolie
50 g
citroensap, vers geperst
30 g
zout plus extra voor kruiden
2 - 3 snuifje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
selderstengels in stukken gesneden
100 g
venkelknollen in stukken gesneden
100 g
zeebrasem in hun geheel, gestript en schoongemaakt (ongeveer 500 g per stuk)
3
water
500 g
gedroogde laurierbladeren
2
aardappelen in blokjes (3 cm) (zie variatie)
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 155.9 mg

Proteine 21.1 g

Calorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 32.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Verfrissende Melkdrank

5min

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Nessuna valutazione

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Nessuna valutazione

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

1h 30min

Concord druivenparels met champagne

Nessuna valutazione

Zuivelvrije tzatziki

Nessuna valutazione

Spookachtige pizza

1h 45min

Chorizo, aardappel en koolsoep

Nessuna valutazione

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

1h 45min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

No-Bake-Tiramisu-Taart

7h 30min