Caprese Frittata

4.5 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

egg, large (65-70 g)
6
salt
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
water
710 g
cherry tomato halved
225 g
225 g pear tomato, halved
buffalo mozzarella sliced in half moons (1 cm/¼ in)
115 - 170 g
basil leaf, fresh hand torn
5 - 8
balsamic glaze to drizzle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 437.4 mg

Proteine 14.1 g

Calorie 750.8 kJ / 179.5 kcal

Grassi 12.2 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 5.3 g

Carboidrati 2.8 g

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