Tarte flambée con datteri e pancetta

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 10min

4 pezzi

Ingredienti

300 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
150 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di datteri denocciolati
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di panna acida
20 g di miele
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g di bacon a fette a pezzi (1 cm)

100 g di pancetta a cubetti
50 g di rucola
glassa di aceto balsamico per irrorare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 13.8 g

Calorie 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Grassi 33.3 g

Carboidrati 83.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Keine Bewertungen

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

45 Min

Müesli con cioccolato e pere

8 Std.

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

Keine Bewertungen

Ramen giapponese

1 Std. 40 Min

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

35 Min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 Std. 30 Min

Polpettine dolci di semolino

40 Min

Chili con cervelat

1 Std.

Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Keine Bewertungen

Panini Varoma®

2 Std. 15 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min