Tarte flambée con datteri e pancetta

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 10min

4 pezzi

Ingredienti

300 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
150 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di datteri denocciolati
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di panna acida
20 g di miele
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g di bacon a fette a pezzi (1 cm)

100 g di pancetta a cubetti
50 g di rucola
glassa di aceto balsamico per irrorare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 13.8 g

Calorie 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Grassi 33.3 g

Carboidrati 83.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Base per pizza

49h 30min

Calzone

2h 50min

Pizza margherita

2h 10min

Crostata salata di spinaci

1h

Focaccia croccante

2h 10min

Cornetti al prosciutto

35min

Muffin di frittata con il Nester

50min

Gratin di gnocchi al porro

50min

Lasagne verdi

1h 15min

Fette biscottate al farro

6h

Pizza mele e brie

1h 50min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto