Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

24 pezzi

Ingredienti

400 grammo farina di grano e un altro po' da srotolare
220 grammo acqua caldo e un po' di più per la spazzolatura
35 grammo olio di oliva e un po' di più per la spazzolatura
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
1 ½ cucchiaino di sale
50 g di cipolle dimezzate
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzi
100 g di funghi champignon dimezzati
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di salsa harissa

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 153 mg

Proteine 3 g

Calorie 396 kJ / 95 kcal

Grassi 3 g

Fibre 3 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gennaio vegano 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Gratin di broccoli e quinoa

1 Std. 10 Min

Polenta ticinese

45 Min

Relish di zucchine con nettarine

1 Std. 5 Min

Manzo alla Stroganoff

45 Min

Gelato al miele

Keine Bewertungen

Focaccia alle olive

2 Std. 20 Min

Involtini primavera

55 Min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2 Std. 30 Min

Tortine alle fragole

1 Std. 15 Min

Riso casimiro

45 Min

Risotto allo zafferano di Mund

45 Min

Mousse al Toblerone®

3 Std. 10 Min