Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
- 3 spicchi di aglio
- 60 g di salsa di soia
- 10 g di olio di sesamo
- 2000 g di acqua
- 375 g di noodles per ramen secchi
- 100 g di spinaci baby freschi
- 750 g di brodo di pollo
-
1
cucchiaino di aceto di riso
o 1 cucchiaino di aceto di riso nero - 2 fette di radice fresca di zenzero (3 mm)
- ½ cucchiaino di paprika piccante
- 2 uova
- 12 fogli di alga nori (9x3.5 cm)
- 4 cucchiai di mais dolce in scatola
- 2 cipollotti a fettine sottili
- 2 cucchiaini di semi di sesamo tostati
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1102.8 kcal / 4614 kJ
- Proteine
- 30.6 g
- Grassi
- 78.2 g
- Carboidrati
- 69 g
- Fibre
- 4.1 g
- Grassi saturi
- 28.9 g
- Sodio
- 2952 mg
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