Ravioli alle cinque P

5.0 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1500 g di acqua
20 g di sale e un po' di più per condire
500 g di ravioli fresco, dall'armadio refrigerato
1 cucchiaino di grani di pepe nero

½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di pomodori secchi, sott'olio scolati

60 g di concentrato di pomodoro
250 g di panna intera

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Sodio 2838 mg

Proteine 117.8 g

Calorie 9943.6 kJ / 2376.6 kcal

Grassi 89.4 g

Fibre 11.9 g

Grassi saturi 54.5 g

Carboidrati 269.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Bagel originale

Nessuna valutazione

Tortini di broccoli e pancetta

45min

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

Nessuna valutazione

Salsa esotica

Nessuna valutazione

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Confettura di more e pere

Nessuna valutazione

Marinata alle erbe aromatiche per verdure grigliate

10min

Panini al müesli (dolci)

2h

Spaghetti alla carbonara

30min

Involtini di pollo ai mirtilli e Camembert

45min

Gratin di patate

1h 10min

Mousse di tonno

5min