Sup Buntut

2.5 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 3h

5 portions

Ingredienti

shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
5 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
cloves
5
star anise
1
cardamom
3
soup spice (sup bunjut)
1
oxtail
500 g
water
800 g
dried bay leaves
2
lime juice
1 tbsp
beef stock powder (opzionale)
1 tsp
potatoes peeled, cut in wedges
180 g
carrots cut in wedges
180 g
yellow onions cut in wedges
50 g
celery stalks cut in slanted
100 g
tomatoes cut in wedges
120 g
salt
1 tbsp
spring onions chopped
1 stalk
fried shallots
2 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1826.4 mg

Proteine 28.6 g

Calorie 1784.8 kJ / 426.6 kcal

Grassi 26.5 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 8.6 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

In Homemade We Trust 43 ricette
Internazionale

Rasa Merdeka 18 ricette
Internazionale

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Nyonya Spice Paste

15 Min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 Min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 Min

Nyonya Steamed Fish

45 Min

Sambal Tumis

1 Std. 10 Min

Nasi Goreng Kampung

40 Min

Chicken Rendang Hijau

Keine Bewertungen

Ayam Balado

45 Min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 Std. 30 Min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35 Min

Chicken Rendang

1 Std. 35 Min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 Min