Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 30min

8 porzioni

Ingredienti

350 g di latte
50 g di burro a pezzi
1 uovo
20 g di lievito di birra fresco
150 g di avena, decorticata
150 g di farina di riso e un po' di più per il piano di lavoro
100 g di fecola di patate
80 g di perle di tapioca
1 ½ cucchiaio di gomma di xantano
10 g di sale
150 g di formaggio Cheddar tagliato a cubetti (2 cm)
120 g di pancetta tagliata a cubetti (1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolle tagliato in quarti
80 g di peperone rosso tagliato a pezzi (3 cm x 3 cm)
20 g di olio di oliva
100 - 120 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere, denocciolate tagliate a fette (0,5 cm)
1 tuorlo d'uovo

2 cucchiaio di latte
5 g di semi di sesamo nero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 820.7 mg

Proteine 13.9 g

Calorie 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Grassi 24.8 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 10.7 g

Carboidrati 56.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura senza glutine 12 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Rotolini mela e burro d’arachidi

25min

Banana Bread Latte

10min

Insalata di Green Goddess

20min

Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

1h

Crostata al rabarbaro

55min

Trito di cipolle

5min

Bürli con segale

12h

Cookies

50min

Baguette

4h

Millefoglie con glassa alla mela cotogna

Nessuna valutazione

Burro alle erbe

5min

Salsa allo yogurt all'albicocca e curry

Nessuna valutazione