Pan greñado floral

5.0 4 valutazioni

Prep. 50min

Totale 16h 10min

1 unidad

Ingredienti

200 g de agua fría
200 g de yogur natural frío
10 g de miel
500 g de harina de fuerza
10 - 12 g de sal
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de aceite para engrasar
2 cucharadas de harina de trigo
¼ de cucharadita de colorante alimentario rojo en polvo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 4381 mg

Proteine 69.1 g

Calorie 8425 kJ / 2013 kcal

Grassi 20.1 g

Fibre 13.4 g

Grassi saturi 5.9 g

Carboidrati 382.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 180 60 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Chapata con masa madre

17h

Pan integral al vapor

2h

Pan de caja

2h 15min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Colines integrales con sésamo

2h

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1h 30min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4h 30min

Pan greñado art

3h 30min

Piadina con pollo y berenjena

2h 10min

Medias noches al vapor

2h

Focaccia art

1h 15min

Mostra tutto

Mostra tutto