Mini spider cheesecake

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Prep. 30min
Totale 6h 30min
8 pezzi

Ingredienti

Cheesecake alla zucca
  • 100 g di polpa di zucca a pezzi
  • 50 g di acqua
  • ½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
  • 60 g di burro a pezzi + q.b.
  • 180 g di formaggio fresco spalmabile
  • 50 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 60 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Ragnatela di cioccolato
  • 100 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 30 g di cioccolato fondente a pezzi

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 223.8 mg
Proteine 7.5 g
Calorie 1567.6 kJ / 373.3 kcal
Grassi 26.7 g
Fibre 1.9 g
Grassi saturi 16.6 g
Carboidrati 26.4 g

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