Crostata morbida allo yogurt e frutta

Crostata morbida allo yogurt e frutta

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Prep. 15min

Totale 4h 30min

12 fette

Ingredienti

Pasta biscotto

120 g di farina tipo 00
5 g di lievito in polvere per dolci
100 g di zucchero
4 uova (da 60 g)

Crema allo yogurt

250 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di yogurt greco bianco
100 g di latte condensato zuccherato

Terminare la preparazione

frutta fresca mista (es. mirtilli, lamponi, ciliegie, kiwi, fragole, ecc.), a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 155.6 mg

Proteine 7 g

Calorie 851.3 kJ / 203.5 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 19.7 g

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