Macarons al pistacchio

5.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 2h

30 pezzi

Ingredienti

60 g di mandorle pelate (vedere consigli)
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
110 g di zucchero a velo
100 g di albume
100 g di zucchero
2 gocce di colorante alimentare in gel verde

Riempimento Kataifi

25 g di pistacchi tritati
170 g di crema spalmabile al pistacchio
15 g di tahin
50 g di pasta kataifi

Ganache al cioccolato

125 g di cioccolato fondente rotto in pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di olio di cocco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 27.3 mg

Proteine 2.1 g

Calorie 473.5 kJ / 113.2 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 13.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pistacchio 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cioccolata calda bianca e confetti colorati

15min

Obazda

10min

Freakshakes gusto crostata

2h 30min

Dolcetti al cioccolato e lamponi

Nessuna valutazione

Cookies al cioccolato

30min

Vulcano al cioccolato e ciliegie

Nessuna valutazione

Gelato al caramello

Nessuna valutazione

Sandwich con crema alla vaniglia

2h

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2h

Buchteln con salsa alla vaniglia

1h 40min

Grissini cipolla e pancetta

3h

Filoncini alle olive e formaggio

1h 50min