Cake pops di Natale

Cake pops di Natale

4.3 4 valutazioni

Prep. 3h

Totale 6h

40 pezzi

Ingredienti

Cake pops

350 g di zucchero
250 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
4 uova
250 g di cioccolato fondente a pezzi
250 g di farina tipo 00
200 g di formaggio fresco spalmabile

Decorazione

500 g di cioccolato bianco a pezzi
1 punta di coltello di colorante alimentare, rosso in gel
codette rosse, a piacere
250 g di cioccolato fondente a pezzi
fondente di zucchero verde
fondente di zucchero rosso
220 g di zucchero
1 albume
2 gocce di succo di limone
fondente di zucchero bianco o rosso

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 40.9 mg

Proteine 3.4 g

Calorie 1209.8 kJ / 289.1 kcal

Grassi 16.6 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 32.4 g

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