Baguette express

Name: Baguette express
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g d'eau; 15 g de levure boulangère fraîche; 400 g de farine de blé; 1 c. à café bombée de sel

4.2 (772 valutazioni )

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 2h 35min

Porzioni 2 portions

Ingredienti

300 g d'eau, et un peu pour la cuisson au four
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le saladier
1 c. à café bombée de sel

Valori nutritivi: per 1 portion
Calorie: 1396 kJ / 327 kcal
Proteine: 10 g
Carboidrati: 67.3 g
Grassi: 1.3 g

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