Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 porties

Ingredienti

citroen
1
sjalotten gehalveerd
60 g
olijfolie en 2 eetlepels om te bakken
50 gram
zout en een beetje meer voor de smaak
½ theelepel
suiker
½ tl
water
500 g
eieren
6
asperges, wit geschild, in stukjes (4 cm)
1000 g
gedroogde tomaten in olie
100 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
verse basilicumbladeren
3 takjes
tonijn, vers in 4 steaks
800 g
peper, gemalen om te kruiden
radijsjes geschaafd
40 g
kappertjes op azijn uitgelekt
10 - 20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 833 mg

Proteine 68 g

Calorie 2735 kJ / 654 kcal

Grassi 31 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 31 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Rode bietensalade

10min

Champignonroomsaus

30min

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

Nessuna valutazione

Mini Groene Shakshuka's

45min

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Nessuna valutazione

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Groentensaus voor pasta

40min

Yoghurt met kokosmelk

15h

Koken van gierst

Nessuna valutazione

Salmorejo

10min

Brioche

5h

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min