Glace au sésame noir

Glace au sésame noir

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 17h

8 portions

Ingredienti

100 g de graines de sésame noires
130 g de sucre de canne
30 g de sucre
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
20 g d'eau
3 jaunes d'œufs
400 g de lait
200 g de crème entière
5 g de colorant alimentaire (tout type) (opzionale) noir, (voir conseil)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 39 mg

Proteine 6 g

Calorie 1215 kJ / 290 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glaces et sorbets 8 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Cheesecake New York

6h 30min

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50min

Tarte aux amandes

1h 30min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Sabayon

15min

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Meringues de l'Emmental

2h 15min

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6h 40min

Profiteroles

2h 15min

Sabayon

15min

Glace à la vanille

12h

Sorbet orange et vin mousseux

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto