Bon

Bon

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

12 unidades

Ingredienti

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada instantánea
20 g de azúcar
150 g de leche entera
500 g de harina de fuerza y un poco más para espolvorear
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 cucharadita de canela molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de jengibre molido
¼ cucharadita de clavo molido
¼ cucharadita de allspice
60 g de melaza de caña
120 g de mantequilla en cubos y un poco más para engrasar
1 cucharadita de esencia de vainilla
200 g de pasas sin semillas
150 g de frutas confitadas variadas
60 g de nueces peladas picadas
1 clara de huevo para pintar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 236.6 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 1651 kJ / 394.6 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 61.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La Alacena Panameña 60 ricette
Internazionale

Raíces afroantillanas 6 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Chapata con masa madre

17h

Pan artesanal

5h

Pan de brioche

5h

Pan integral al vapor

2h

Pan de caja

2h 15min

Pan de maíz con queso y cebolla (Sopa Paraguaya)

1h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Pan al vapor

1h 30min

Colines integrales con sésamo

2h

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1h 30min

Pan rústico

2h

Mostra tutto

Mostra tutto